Простейший и быстрый пирог с клубникой получается вкусным и сочным, а его аромат просто не передать словами!
Самый простой пирог с клубникой! Сочный и безумно вкусный!
Ингредиенты
- Клубника 400-500 гр
- яйцо 3 шт.
- сахар 120 гр + 20 гр ванильного сахара или 140 гр +
- сметана 200 гр
- растительное масло 50 гр
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра 1 ч.л.
1. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до белой пышной массы. Постепенно влить растительное масло и сметану.
2. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ввести в тесто на малых оборотах миксера.
3. Половину клубники нарезать пополам, вторую половину кубиками или четвертинками.
4. Форму выстелить пергаментом. Вылить половину теста, высыпать мелко нарезанную клубнику, залить вторую половину теста, сверху выложить половинки клубники, немного утапливая их в тесто.
5. Выпекать 50 минут при температуре 180-190 гр. Дать остыть 15-20 минут перед тем, как доставать из формы. По желанию посыпать сахарной пудрой.
6. Для соуса измельчить в блендере клубнику с сахаром. При подаче полить пирог соусом.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями