Сирне тісто для печених пиріжків

Автор: richinna 13 Февраля 2016

Смачне тісто для печених пиріжків. Підходить для солодкої і солоної випічки. Можна замішувати з яйцем та без нього.

Потрібно:

Сир кисломолочний(творог) 300 г
Молоко 150 мл
Олія 150 мл
Цукор 4 ч.л.
Сіль 0,5 ч.л.
Яйце 1 шт. не обов'язково
Розпушувач 3 ч.л.
Борошно 500-600 г

Яйце(залишити половину жовтка для змащування пиріжків) збити в блендері з кисломолочним сиром,олією,молоком,цукром і сіллю.

Додати борошно і розпушувач.
Замісити м'яке тісто.

Дати сирному тісту для пиріжків відпочити 20 хвилин.

Розрізати на куски.

Розкачати сирне тісто для печених пиріжків, додати начинку та сформувати пиріжки.
Змастити пиріжки жовтком змішаним з молоком.

Дуже смачне і запашне тісто для печених пиріжків.
Я з сирного тіста печу і солодкі, і солоні пиріжки,які довго не черствіють.

Сирне тісто після випічки схоже до листкового.

Смачної Вам випічки!

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Наши люди: Инна Мазур

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Венгерская ватрушка

lakshmi