Войти Зарегистрироваться

Сушки или бублики с маком

Автор: richinna 3 Февраля 2011
Сушки или бублики с маком

Очень вкусные домашние сушки.

Вам потребуется:
  • 2 ст. муки (ст.250мл)
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • 1/4 ч.л. соды( не гасить)
  • 1/2 ч.л. соли
  • 4 ч.л. сахара
  • 2 ст.л. мака
  • ванилин


 Тесто замесить, оно должно быть чуть мягче чем на пельмени, дать постоять 20 минут. Отщипывать кусочек размером с грецкий орех. Раскатать в тонкую колбаску.

Соединить концы в колечко.
В кастрюле закипятить 1,5 л. воды и добавить 5 ст.л.сахара.
В кипящую воду бросаем колечки и варим 1-2 минуты с момента всплытия.

Достаем, даем стечь воде.
Форму для выпекания смазать маслом.
Печем 10 мин при температуре 235 град., потом при 180 град. до готовности.(еще 10-15мин. в зависимости от толщины сушек)
Если любить мягкие сушки, то делайте их потолще или сильно не запекайте.









Они немного подрастут)))

Это мои первые в жизни сушки!!!!!











Приятного чаепития!

 

121
65

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 3 Февраля 2011
# 0
вот это-то то, что нужно! без всяких тебе Е и других пугающих надписей, без которых магазинные сушки уже не обходятся richinna, спасибо! обязательно приготовлю для своего карапуза
richinna 3 Февраля 2011
# 0
будете с карапузом "булькать в молоко"
Марфа 3 Февраля 2011
# 0
Ваууууу..все так просто,быстро,аппетитно...обязательно вечером попробую!!Спасибо огромнейшее за рецепт!!
richinna 3 Февраля 2011
# 0
только следите за тестом,чтоб не очень было тугое и не забудьте отчитаться,плис
оксаNa 3 Февраля 2011
# 0
Отменные бараночки
Marie Zhak 3 Февраля 2011
# 0
Класс! Обязательно испеку, спасибо!!!
richinna 3 Февраля 2011
# 0
Обязательно испеките моя дочь все что осталось утащила в школу,говорит: мне надо! всех друзей угостить сегодня вторая партия будет без мака,просто ванильные или просто соленые, но "крутить" согласилась сама может у нее красивше получатся
Ольга FSN 3 Февраля 2011
# 0
прикольные такие)))
Валентяша 3 Февраля 2011
# 0
Спасибо аппетитно,а мак сырой сыпать7
richinna 3 Февраля 2011
# 0
сырой и сухой
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Татуся Бо

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Вяленый гусь (каклаган каз). Супер блюдо татарской кухни.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014