Тертый пирог с вареньем — это пирог из детства, он очень простой и при этом мега вкусный, готовится быстро и из самых простых продуктов.
Вкус детства тертый пирог с вареньем
Ингредиенты
- сахар 150 г.
- Ванильный сахар 10 г.
- яйца 2 шт.
- сливочное масло 150 г
- сода 1 ч.л.
- лимонный сок 1 ст. л.
- мука 450 г.
- варенье 7 ст. л.
Для этого песочного тёртого пирога с вареньем вам понадобятся ингредиенты:
● Сахар - 150 г;
● - 15 г;
● - 2 шт.;
● - 150 г;
● Сода - 1 ч. л.;
● Лимонный сок - 1 ст. л.;
● Мука - 450 г
● Варенье (любое) - 7 ст. л.
Я решила напомнить об этом песочном пироге, если вдруг вы забыли или затерялся рецепт:). Берите кисло-сладкое варенье тёмного цвета — тогда пирог будет не только вкусным, но и нарядным.
После этого добавим сливочное масло нарезанное на кусочки и опять перемешаем. После чего добавим соду и лимонный сок и пять хорошенько перемешаем.
Добавим муку в 2-3 подхода. На 3-ем подходе замес теста начнем делать руками.
Делим тесто на 2 части. 1\3 мы отправляем в морозильник на 30 минут.
Вторую часть теста 2\3 мы застилаем в круглую форму диаметром 24 см. И сверху укладываем начинку.
Запекать в духовке 40 минут при температуре 180°C.
Достаём из морозилки остаток теста, трем на терке и выкладываем сверху начинки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями