Вкуснейшая и очень быстрая закуска с блинами и всем известным салатом из плавленого сыра, яйца и чеснока
Вкуснейшая и очень быстрая закуска с блинами и всем известным салатом из плавленого сыра, яйца и чеснока
Ингредиенты:
|
В миску вбить 3 яйца, добавить соль и сахар - перемешать. Затем влить тёплое молоко и по немногу помешивая всыпать муку (я брала муку экстра и белую в пропорции 1:1). Взбиваем, пока тесто не станет однородным. Вливаем в тесто 1 ст. ложку растительного масла. |
Жарим блины с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазывая её кусочком сала. |
Готовим начинку: натираем на мелкой терке предварительно свареное в крутую куриное яйцо. Далее натираем плавленый сыр и с помощью чесночницы выдавливаем чеснок. Заливаем всю смесь майонезом, солим\перчим и тчательно перемешиваем. |
Смазываем блины нашей начинкой, заворачиваем в трубочки и вылаживаем на терелку - спиралью. Разрезаем спираль на кусочки и украшаем крабовыми палочками. Вот такая вот вкусная улитка получилась у меня)
|
Приятного аппетита!!!
Комментарии
следить за комментариямиВот так привычное всем блюдо, благодаря одному новому ингредиенту, становится интересной закуской! За креативность +5!
Спасибо