Корисне поєднання вітамінів в осінньому салаті з квашеною капустою, свіжим і надзвичайно соковитим зеленим болгарським перцем та кисло-солодким яблуком.
Дуже простий і смачний салат,спробуйте!:) Бо саме восени такий вітамінний салат надзвичайно смачний і корисний.
Потрібно:
- Квашена капуста 300 г
- Перець болгарський (зелений) 1 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Яблуко (кисло-солодке) 1 шт.
- Цукор 1 ч.л.
- Соняшникова олія (нерафінована) 3-4 ст. л.
Квашену капусту викласти в миску та додати порізану напівкільцями цибулину.
Зелений болгарський перець порізати тонко, можна взяти іншого кольору.
Я люблю восени саме зелений болгарський перець,тому що він надзвичайно соковитий (це навіть видно на фото).
Коли купуєте перець... будь-то червоний,жовтий,зелений чи навіть перцюга... його соковитість і свіжість можна визначити за глянцем, чим більш блискучий перець-тим краще.
Додати до салату з квашеної капусти цукор.
Полити запашною соняшниковою олією та перемішати.
Натерти на тертушці з великими вічками яблуко,шкірку залишіть для більшої вітамінізації салату і організму))) Яблуко має бути великим або візьміть 2-3 маленьких.
Ще раз добре вимішати салат з квашеної капусти.
Дати салату з квашеної капусти з яблуком і болгарським перцем настоятися ще 5 хвилин і перед подачею, ще раз добре вимішати.
Смачного!
Вибираю подарунок по опису №1)))
Салат корисний та вигаданий мною особисто!
І такий набір якісних продуктів від ТМ "ЖМЕНЬКА" мені буде приємно отримати.
Комментарии
следить за комментариямиКорисний салатик
І ми таке полюбляємо!