Запеканка из кабачков на сковороде. Вкусно, быстро и просто! // Жареные кабачки

Автор: MarinaMayorova 2 Августа 2021
Запеканка из кабачков на сковороде. Вкусно, быстро и просто! // Жареные кабачки
 В этом видео делюсь вкуснейшей, сочной запеканкой из кабачков.

Ингредиенты

  • кабачок 1 шт.
  • чеснок зубчик 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • сметана или майонез 1 ст. л.
  • помидоры 1 шт.
  • сыр тертый 2 ст. л.
  • зелень
  • соль
  • черный перец
  • масло для жарки

1. Кабачок очищаю от кожуры и нарезаю четвертькольцами. Чеснок рубим мелко. Обжариваем на масле сначала чеснок пару минут, добавляем кабачок и жарим 10 мин на среднем огне. 
2. Яйцо, майонез, мелко порубленную петрушку, соль и перец перемешиваю до однородности. Заливаем приготовленный кабачок заливкой. 
3. Сверху выкладываем нарезанные кольцами помидоры. Посыпаем сыром и готовим на слабом огне 10 минут под закрытой крышкой.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014