Нежный, ароматный банановый хлеб! Лучшее что можно сделать к чаю_)
Банановый хлеб (Банановый кекс)
Ингредиенты
- Банан 3 шт.
- сахар 150 г.
- Мука 220 г.
- сода 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- масло сливочное 100 г.
- яйцо 2 шт.
- кардамон 2 шт.
- фисташки 50 г.
- Мендальный экстракт 2 капл(-я, -ель)
- апельсин 1 шт
Для начало разомнем бананы.
Добавим сахар и все перемешаем.
Фисташки покатайте скалкой что бы они были колотые.
В отдельной миске соединяем муку, соль, соду и все специи кроме кардамона.
еще в одной миске смешиваем 2 яйца и топленое сливочное масло. так же добавим туда цедру апельсина.
соединяем жидкие и сыпучие ингредиенты и бананы. все перемешиваем. Добавим туда же орехи. и пару капель медальной эссенции.
Из кардамона извлеките семена и раздавите их. потом добавьте в тесто.
Форму смазываем сливочным маслом, и посыпаем мукой. вытряхните лишнюю муку и наливайте тесто. затем в духовку на 40-50 минут при температуре 175 градусов.
Достаньте хлеб из формы и нарезайте, подайте его с джемом к чаю.
Приятного всем аппетита!)
Приятного всем аппетита!)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями