Я думаю, многие любят горячие бутерброды с сыром в духовке. Но это очень банально. Сегодня покажу вам рецепт не простых горячих бутербродов, а с запеченным баклажаном.
Баклажан отправляем в духовку на 20-30 минут (температура 180 град.)
Сосиски, твердый сыр и плавленый сырок натираем на крупной терке.
Болгарский перец, красный лук и помидоры нарезаем кубиками.
Возвращаемся к баклажану. Немного остужаем его и очищаем от кожицы
Разминаем баклажан вилкой и пересыпаем в емкость.
К начинке добавляем майонез, кетчуп и хорошо перемешиваем
На нарезанный батон накладываем начинку.
Запекаем при 180 град. 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями