Разделить грибы на 2 половины, положить в подсоленную кипящую воду и варить 10 минут.
Нарежем мелко лук и петрушку. Лук обжарить до золотистой корочки.
К луку добавляем сварившимся грибы, петрушку, овощную смесь.
Собьем яйца, посолим и поперчим. Добавим яйца к омлету.
Жарим до готовности яиц.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями