Приготовьте вкуснейшие оладушки из груш и банана, отличное сочетание. Такие оладушки готовятся на фруктовом пюре без использования молочных продуктов.
Ингредиенты
- груши 2 шт.
- бананы 1 шт.
- мука 150 г.
- сок лимона 2 ст. л.
- сода 0.5 ч.л.
- сахар 1.5 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- масло подсолнечное для жарки
Снять шкурку с банана, а груши очистить.
Размять банан и соединить его с натёртой грушей. Полить фрукты соком лимона и добавить сахар, перемешать.
К фруктовому пюре добавить соду, которую нужно погасить лимонным соком. Добавить яйцо и просеять муку.
Тесто должно получиться как не очень густая сметана.
В сковороде разогреть масло и выкладывать тесто столовой ложкой. Когда поджарится одна сторона, оладушки перевернуть и обжарить с другой.
Подавать к чаю с джемом, мёдом или сиропом.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиКак интересно! Попробую
Попробуй Ксюша, очень вкусно!
Представляю,как это вкусно и ароматно, а я бананы сушила на днях чтоб не пропали))))))))))
Честно скажу, ни разу не сушила, так как бананы вроде всегда есть в продаже, когда надо пойдёшь и купишь столько сколько хочешь, хотя купила в Таиланде банановые чипсы, такая вкуснятина! Наверно с помощью сушилки можно такое приготовить, но не исключено, что там есть свои хитрости. Ну и сушилки у меня нет.
Сушеные и вяленые бананы- это вкус моей подростковой жизни))) мне дядя с Камчатки присылал))) я их очень люблю и они намного слаще и вкуснее обычных! А с секретами там все просто