Оладки з броколі - це дуже смачно!
Ингредиенты
- капуста броколі 300 г.
- морква 1 шт.
- яйця 2 шт
- борошно 4-5 ст. л.
- сіль
- перець чорний мелений
Моркву почистити та натерти на грубій терці. Броколі розділити на невеликі суцвіття. В підсоленій воді відварити капусту та моркву (5 хв).
Воду злити, остудити овочі та перемнути виделкою. Додати яйця, сіль, перець, борошно. Добре перемішати. Смажити як звичайні оладки 2-3 хв з кожного боку.
Комментарии
следить за комментариямиСмачно