Самые вкусные панкейки на завтрак. Делаю сразу на две порции, улетают мгновенно
Панкейки с сырной намазкой
Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- молоко 1 стакан
- сок лимона 2 ст. л.
- сода 0,5 ч.л.
- сахар 1,5 ст. л.
- соль щепотка
- сливочное масло 2 ст. л.
- плавленый сырок 1 шт.
- вареное яйцо 1 шт.
- мята 5 г.
- кинза 5 г.
- чеснок 2 зубка
- майонез 2 ст. л.
Молоко смешать с лимонным соком, дать постоять,
чтобы появились хлопья.
Смешать муку, соду, соль, сахар, размягченное сливочное масло.
Взбить яйцо.
Соединить все компоненты теста.
Жарить на сковороде без масла. Переворачивать, когда появятся пузырьки.
Приготовить намазку: смешать натертые сыр, яйцо, чеснок, измельченные кинзу и мяту, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЭта намазка вообще универсальная — у меня дома она и в яичные рулетики, и на оладушки, и в блинчики, и на гренки идет
Вот только кинзу мои и на дух не переносят 
— добавляю укроп и петрушку.
С кинзой и мятой — совсем другой вкус, но на любителя, согласна