Этот рецепт давно и всем знаком, по крайней мере многие видели фото :). Я также много видела красивых фото, но впервые готовили мы в походных условиях (на летней кухне) на отдыхе в Закарпатье :)
Очень вкусное и простое блюдо - яичница в сладком перце! Обязательно попробуйте, если еще не пробовали :)
Количество в ингредиентах на прямую зависит от кол-ва персон для которых Вы готовите этот чудный завтрак или легкий ланч :)! На одного человека рассчитывайте 1-2 яйца :)
Ингредиенты
- Сладкий перец 1-2 шт.
- Яйца 10 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп, кинза) по вкусу
Перец промываем и нарезаем кружочками высотой 2-3 см
Выкладываем перец на разогретую сковороду
В каждое колечка разбиваем по 1 яичку
И жарим :)
Вот и весь рецепт :)
У нас было два дня таких завтраков из четырех :)))! Думаю вспомнили бы этот рецепт ранее, то завтрак на четыре дня был утвержден :)))
Приятного аппетита :)
Комментарии
следить за комментариямиЭто не только вкусно, просто и быстро, но еще и красиво)))
Вспомнила, что в моем архиве тоже есть такое)
Будет новый рецепт
! Ну ты и выдумщица 
Дуже яскравий та смачний початок дня) завтра приготую на сніданок,.... я ще так готую яйця в кільцях цибулі)
Кільцях цибулі!? Цікаво-цікаво
Очень вкусный и яркий завтрак!
Отличный завтрак! Я тоже так готовила когда-то, спасибо за напоминание Ксюша! Перца сейчас много, напременно повторю!
Пожалуйста
, Анжелочка 
! Напоминалочка сработала 
Ага дорогая, сработала!