Інгредієнтів мінімум, тісто готується дуже просто і швидко,воно завжди тонке і хрустке!
Тонке тісто для піци
Тісто:
- Тепла кип'ячена вода 100 мл.
- Дріжджі сухі 1 ч.л.(з гіркою)
- цукор 1 ч.л.
- сіль 1/2 ч.л.
- олія 2 ст. л.
- борошно 1 склянка
У миску налити теплу воду, всипати дріжджі і цукор.
Накрити рушником і прибрати в тепле місце на 10 хвилин. Почекати поки з'явиться шапочка з піни.
Потім додати сіль і олію.
Борошно всипати потроху і
Борошно всипати потроху і
вимішувати тісто.
Борошна може знадобитися трохи більше, це залежить від борошна. Дивіться, щоб тісто було дуже м'яким і еластичним.
Тісто скачати в кулю, накрити рушником і прибрати в тепле місце на 20 хвилин.
Коли тісто підніметься можна з ним працювати.
Коли тісто підніметься можна з ним працювати.
На присипаній борошном поверхні розкачуємо тісто.
Викладаємо тісто на присипану форму для випікання піци.
На тісто наносимо будь-який соус (в мене кетчуп).
Готуємо все для начинки. В мене печериці, оливки, болгарський перець та
ковбаска і курячий рулет.
Зверху на тісто викладаємо начинку і
посипаємо натертим сиром.
Ставимо в духовку розігріту до 170 градусів на 10 хвилин.
Запікаємо до рум'яної скоринки сиру.
Запікаємо до рум'яної скоринки сиру.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиТеж роблю таке тісто, мені подобається, виходить гарна піца.
Дякую!
Дякую! Хочу піцу!!!
Оксанка,пригощайся
И я таким тестом пользуюсь!
Мало теста, много начинки — идеальный вариант!
Дякую,Яна!