Приветствую всех! Сегодня я готовлю спиральную картошку,
запечённую в духовке. Проще блюдо из картофеля, найти будет очень сложно, а
вкусно – просто невозможно!
1.Итак, длинной шпажкой насквозь протыкаем картофель.
2. С помощью тонкого ножа под углом нарезаем картофель во всю длину, чтобы получилась спираль. Выкладываем картофель на противень.
3. Вливаем в ёмкость растопленное сливочное масло, всыпаем паприку, чеснок пропущенный через пресс, и соль. Хорошо размешиваем.
4. Поливаем картофель этой смесью, и кисточкой хорошо промазываем в середине, чтобы он был полностью покрыт.
5. Отправляем картофель запекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 45-50 минут.
6. По истечению времени даём картофелю остыть в течение 5 минут, посыпаем петрушкой, и подаём на стол. Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями