Картофельные зразы с фаршем - вкусное и питательное блюдо.
Зразы картофельные с фаршем. Биточки картофельные с мясом.
Ингредиенты
- фарш 200 грамм
- картофель 1 кг
- луковица 1 шт
- яйцо 1 шт
- мука 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- панировочные сухари
- растительное масло
Для картофельных зраз с мясом нам понадобится: картофельное пюре. В картофельное пюре разбиваем яйцо и тщательно перемешиваем. После чего посолим ,поперчим картофель и постепенно добавим муку. Дальше займемся начинкой,сначала очистим лук и нарежем кубиками. Берем сковороду, наливаем масло,выкладываем лук и фарш , солим ,перчим.Жарим около 20 минут, до полной готовности.Теперь займемся формированием зраз. Берем тесто из пюре , делаем внутри отверстие и кладем начинку.Формируем зразу , обваливаем в панировочных сухарях. Разогреваем сковороду,добавляем растительное масло. Выкладываем зразы. жарим до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями