Этот салат можно готовить на любые праздники или просто для семьи.
Мозаичный печёночно-ветчиной салат.
Ингредиенты:
200гр печени любой,
3 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы,
майонез,
200-300гр ветчины,
200гр морковки по-корейски,
3-4 яйца,
100гр сыра твёрдого.
Приготовление:
печень отварить, натереть мелко на тёрке.
Колбасу ветчину нарезать не сильно тонко соломкой.
Лук нарезать полукольцами и замариновать 1к1 ( стакан воды тёплой, стакан уксуса).
Сыр натереть мелко на тёрке.
Все эти ингредиенты выкладывать слоями, смазывать майонезом: печень, лук, смазать майонезом перемешать, разровнять равномерно, яйца натереть,немного корейской морковки, а остальную оставить на верхний слой, колбаса ветчина, сыр, кукуруза, корейская морковка.
Вверх смазать майонезом и можно по желанию украсить нарезанной зеленью.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями