Еще один свежий салатик, который готов к употреблению сразу после приготовления. Название свое заслужил от одного из ингредиентов, который входит в состав салата.
Гауда — голландский жёлтый сыр, из коровьего молока. Назван в честь одноимённого города в Нидерландах. Жирность сыра варьируется в пределах 48-51%.
 |
Для приготовления салата необходимы 4 основных состовляющих: - твердый сыр "Гауда" — 300 гр. - сочная мясная нарезка — 300 гр. - 3 свежих помидора - пекинская капуста — 250-300 гр. Для заправки и пикантности берем майонез и укропчик. Салат хорош без соли, но это уж дело вкуса, можете добавить :)! |
 |
Шинкуем капустку размером со "стружку". |
 |
Копченное мясо нарезаем на пласты размером 1-1,5 см. |
 |
Помидорки нарезаем колечками, а затем еще разрезаем по-полам. |
 |
Сыр "Гауда" такими же пластами как и мясо. |
 |
Соединяем все ингредиенты в большой миске. Добавляем зелень и майонез и перемешиваем. (Чтобы сыр и мясо не склеивались между собой и хорошо перемешивались их можно предварительно охладить, а перед добавлением в салатницу разделить "пласты" между собой). |
 |
Приятного Вам аппетита! |
Комментарии
следить за комментариями