Уверена, что этот рецепт многим знаком, но хочу обратить на него внимание и тех, кто не пробовал.
Я считаю этот салат один из вкуснейших, а выглядит он всегда очень красиво и празднично.
Салат "Грибная поляна"
Ингредиенты
- Грибы маринованные 200 г.
- куриное филе 250 г.
- сыр твердый 100 г.
- яйца 3 шт.
- огурцы маринованные 3 шт.
- морковь вареная(крупная) 1 шт.
- картофель вареный(крупный) 2 шт.
- зелень(петрушка,укроп,зеленый лук) 1 пуч.
- Майонез по вкусу
1.Форму для салата выстилаем пищевой пленкой и смазываем ее маслом.
2. Выкладываем ингредиенты слоями:
- шампиньоны (Шляпками вниз)
- мелко нарезанная зелень
- отварное куриное мясо, смазать майонезом
- сыр натертый на крупной терке, смазать майонезом
- мелко нарезанные яйца, смазать майонезом- маринованные огурцы, нарезанные кубиком
- отваренная морковь, натертая на терке, смазать майонезом
- отваренный картофель, натертый на крупной терке, смазать майонезом.
3. Придавить все слои салата и закрыть их концами пленки, которую выкладывали в салатник.
4. Отправляем салат в холодильник настояться.
5. Перед подачей, переворачиваем салат.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиВкусняшка!
Спасибо.
Очень давно уже не готовила этот салат! Спасибо за напоминание!
Готовьте с удовольствием, рада, что напоминание пригодится.