Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами - это простой и в тоже время очень вкусный салат, который можно приготовить и для праздника, и в будний день.
Ингредиенты
- 2 свеклы;
- 10 черносливин;
- 6-7 грецких орехов;
- 2 зубчика чеснока;
- майонез - по вкусу;
- соль - по вкусу.
Свеклу моем и варим в подсоленной воде до готовности.
Остывшую свеклу натираем на крупной тёрке.
Заливаем чернослив теплой водой минут на 15. Затем обсушиваем чернослив и нарезаем кусочками.
Грецкие орехи, очищенные от кожуры, рубим ножом на такие же, как чернослив, кусочки. Чеснок пропускаем через пресс.
В глубоком стеклянном салатнике соединяем свеклу, чернослив, орехи, чеснок, заправляем салат майонезом, украшаем по своему вкусу и подаём к столу. Вкусный салат готов! Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиОдин из моих любимых салатов! J
Очень частый салат на моем столе