Салат "Кактус"

Автор: Ника 6 Августа 2010
Салат \

Праздничный салатик и не только...

Состав:
Мясо — 250-300 гр.
Фасоль красная — 0,5 банки
лук красный — небольшая головка
Яйца — 3 шт.
корнишоны — 5-6 на салат и 5-6 на кактус
майонез — 2-3 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
перец по вкусу
укроп пучок
листья салата
Мясо, корнишоны, яйца (белок) мелко порежем, лук нарежем полукольцами. Немножко белка оставим для цветочков. Цветочки можно сделать и из перцев, помидор. Так даже симпатичнее будет (красочнее).

Приготовим заправку. Для этого смешаем майонез, горчицу и перец.

Выбираем 2 корнишона ровных  и 2-3 "кривых", нанизываем на зубочистки.
Смешиваем салат с заправкой. Затем на тарелочку выкладываем листья салата, наш салат, посыпаем тертым желтком, укропом и вставляем кактус.


Приятного аппетита!

198

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 6 Августа 2010
# 0
здорово!!!!
iron_berry 6 Августа 2010
# +1
кактус — это что-то супер!!!
оксаNa 6 Августа 2010
# 0
ну до чего люди бывают талантлиыве..такая простая штука-этот кактус..а вот никогда не встречала такой способ оформления....а что касательно содержимого самого "горшочка"-то очень понравилось-сытненько и вкусненько
Marie Zhak 6 Августа 2010
# 0
Все гениальное просто
ВАТРУШКА 7 Августа 2010
# 0
браво! это что-то новенькое!
JuryZubko 8 Августа 2010
# 0
Дуже оригінальне оформлення !!! Браво ШЕФ !
MaryPoppins 10 Августа 2010
# 0
Вот это понимаю дизайн!
Tanyouha 10 Августа 2010
# 0
elen4ik 5 Января 2011
# 0
кактус-это супер!!Бывает же у людей фантазия!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014