Оригинальная подача салата в виде "розы" украсит праздничный стол
Салат «РОЗА»
Ингредиенты
- Филе сельди- 250 гр
- Сыр острый- 200 гр
- Яйца- 3 шт
- Свекла продолговатая ( я беру сорт "цилиндра) - 3 шт
- Лук репчатый -1 шт
- Яблоки-2 шт
- Майонез
- Зелень для украшения
Приготовление
- Сельдь нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и смешать с филе сельди
- Яйца, свеклу отварить. Одну свеклу оставить для украшения.
- Вареные яйца, сыр и яблоки натереть на крупной терке.
- Выложить слои горкой на плоской тарелке, каждый смазывая сеточкой из майонеза в такой последовательности:
- Сельдь с луком
- Острый сыр
- Яйца
- Яблоки
- Свекла
5. Свеклу нарезать кольцами и полукольцами и начиная от центра салата выложить ими розу.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями