Хотелось чего-то вкусного и легкого.
Хотелось чего-то вкусного и легкого.
Нам нужны: кальмары маринованые (в баночке), листья салата, лук, яйца перепелиные, лимон, сметана, оливковое масло, соль-перец.
Приготовление:
Листья салата вымыть, высушить и нарезать произвольными кубиками.
Лук нашинковать.
Яйца перепелиные отварить и разрезать на 4 части.
Кальмары у меня были кольцами, поэтому разрезала на две части.
Для заправки соединить на глаз (кто как любит и какого результата ждет) сметану, оливк.масло. Добавить немного сока лимона и цедры. Соль-перец по вкусу. Перемешать хорошенько.
Соединить листья салата, лук, кальмары и заправку.
Выложить в салатник и сверху положить яйца.
Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиОчень легкий! И не сомневаюсь, что вкусный!
простои вкусно
Дорогая Ольга, вот если бы кальмарчики свежие были... ммм
свежие в смысле сырые?
Спасибо! Действительно вкусный (начинаю верить в сложные заправки)
Я имела ввиду свежие отварные — не маринованные! Хотя.. я ни разу не покупала морепродукты в банках, может быть и вкусно.