Вкусный, сытный и полезный тёплый салат с рукколой, курицей и прошутто
Салат с рукколой, курицей и прошутто
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Соль 2 щепотк(-а, -и)
- Перец черный 2 щепотк(-а, -и)
- Приправа для курицы 2 щепотк(-а, -и)
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Сушеный чеснок 2 щепотк(-а, -и)
- Помидор 1 шт.
- Руккола 100 г.
- Авокадо 1 шт.
- Прошутто 50 г.
- Бальзамический соус 1 ст. л.
- Сыр 50 г.
Способ приготовления:
Первым делом в емкость для запекания отправляем куриное филе.
С обеих сторон приправляем солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, приправой для курицы.
Поливаем оливковым маслом и равномерно распределяем все специи по курице.
После чего куриное филе отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 25 минут.
После того как курица приготовилась нарезаем её тонкими слайсами.
Потом помидоры нарезаем небольшими кубиками.
У авокадо убираем косточку и мякоть нарезаем тонкими слайсами.
Затем в тарелку отправляем рукколу с помидорами, приправляем солью и перцем, на помидоры кладем слайсы курицы и поливаем бальзамическим соусом.
По верх курицы кладем ещё немного рукколы, прошутто, ломтики авокадо и сверху натираем немного сыра.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями