Дуже смачний і ситний салат з клубочками сиру страчетелла.
Потрібно:
- руккола 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
- Сир страчетелла 150 г.
- Помідори черрі 8 шт.
- Виноград 5 шт.
- Болгарський перець
- Соус венігрет 2 ст. л.
- Оливки 5 шт.
Візьміть листя рукколи, полийте заправкою венігрет, викладіть на рукколу клубочки страчетелли.
Страчетелла сир- смужки з моцарелли насичені вершками.
Додайте розрізані навпіл виноград, оливки і помідори "черрі" та болгарський перець.
Подавайте салат з сиром страчеттелла одразу.
Смачного!
Комментарии
следить за комментариями