Предлагаю вам попробовать интересный салат, в каком сочетаются фрукты и мясо.
Салат "зеленая роза"
Ингредиенты
- свинина 200 гр
- картофель 1 шт
- киви 1 шт
- лук зеленый по вкуск
- майонез 80 гр
- масло растительное 30 мл.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- морковь 1 шт
Свинину, а именно заднею часть нарезать на маленькие квадратики. Жарьте свинину минуты 3 на сильном огне, приправить черным перцем и солью.
Картофель отварите в мундирах, также нарежьте мелким квадратиком и добавьте к мясу, посолить. Потом нарежьте зеленый лук и выложите на картофель, сверху смажьте майонезом.
Морковь отварить, очистить и натереть на большой терке, выложите ее третьем слоем на картофель.
Морковь смажьте майонезом. Киви нарежьте на разные кусочки: 6 - треугольников, 6 полукругов, а остальные круги. Конечно нужно учитывать какой величины вы хотите розу, если более крупную, то соответственно нужно больше лепестков из киви.
Начинаем делать розочку, начнем с серединки. Вставьте 3 треугольника, это наш центр.
Потом выставляем по кругу все лепестки, так ка салат мягкий это не сложно сделать.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиВ ингредиентах морковь забыли написать
Питательный салатик и с витаминчиком
Спасибки, морковь добавила!
Интересно-интересно
это нужно пробовать
Свинина отлично сочетается с киви!