Вкусный салат с крабовыми палочками "Зимнее море". Зимой как всегда вспоминается лето. А море зимой очень красивое, хоть и холодное, и берег в снегу. Но на Крещение купание в море становится традицией.
Ингредиенты
- Риса долгозернистыйТМ "Жменька" 100 г
- Крабовые палочки 140 г
- Помидор свежий 1 шт
- Раки (креветки) 10 шт
- Яйцо 2 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Майонез 200 г
- Соль при варке риса
Салат можно делать послойно, а можно смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Послойно.
Сформировать коралл из отварного риса ТМ "Жменька" Смазать майонезом..
Слой мелко порезанных крабовых палочек, смазать майонезом.
Слой кубиками порезанного свежего помидора (без внутренности, только верхний слой помидора ). Немного поперчить, смазать майонезом.
У меня были раки (при чем мелкие), можно использовать креветки. Раки отварить, почистить.
Следующий слой - порезанные шейки раков, смазать майонезом.
Слой потертого на терку белка, смазать майонезом.
Из желтка сделать декор - морскую звезду.
Последний слой - перец салатный мелко порезанный.
Салат "Зимнее море готов"
Наслаждайтесь и вспоминайте о лете.
Второй вариант. Смешать порезанные ингредиенты, можно украсить потертыми на терку крабовыми палочками.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментарияминаверняка вкусный салатик с раками получился!
Можно с креветками, но у меня были раки, ну очень маленькие