Нежнейшая скумбрия в духовке. На каждый день и на праздничный стол.

Автор: sangofood 9 Января 2020
Нежнейшая скумбрия в духовке. На каждый день и на праздничный стол.
По этому рецепту скумбрия получается очень нежной и вкусной, а готовится очень быстро. Она отлично подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Скумбрия (крупная) 1 шт.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/3 ч.л.
  • Чеснок 1 зуб
  • Сок лимона 1 ч.л.
  • Масло растительное 1,5 ст. л.

1. Готовлю маринад для рыбы, для этого смешаю растительное масло, соль, паприку, черный

     молотый перец и чеснок. Все тщательно перемешаю.

2. Скумбрию нарезаю толщиной 1,5-2 см.

3. Каждый кусочек скумбрии смазываю маринадом и оставляю мариноваться на 20 минут.

4. Выкладываю рыбу на противень, дно которого я заранее застелил фольгой и смазал    

    растительным маслом. Остатками маринада поливаю сверху скумбрию.

5. Запекаю в духовке разогретой до 180 градусов в течении 25-30 мин. Готовую скумбрию подаю  

    на блюде украшенной листьями салата и ломтиками лимона. Приятного аппетита!

 

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014