Все только для Деда Мороза!!!
Все только для Деда Мороза!!!
Берем рыбку толстолоб (скумбрию или какая вам по душе и по вкусу),чистим ее, хорошенько промываем, обрезаем хвостики и плавники
Солим, перчим, можно добавить приправу "для рыбы" ,и хорошенько натираем ее с обеих сторон
Берем фольгу несколько листов, в двое больше по длине, чем сама рыбка.
Стелим на фольгу постель из лимона для рыбки,если у вас случайно оказался выжатый лимончик,то он тоже очень хорошо подойдет в качестве постели.
Ложим на постель рыбу-принцессу и сверху тоже накрываем лимоном
Плотно заворачиваем в несколько листов фольги
Еще сверху можно легонько придавить, как это делает мой "шеф-повар" (шутка)
И отправляем в духовку на решетку
10 мин на большом огне,а дальше 40 мин на маленьком
Наша рыбка для Дедушки Мороза готова,смачного!!!
Комментарии
следить за комментариями