Заливной пирог с рыбными консервами, рисом и яйцом

Автор: kulinarka20 9 Октября 2020
Заливной пирог с рыбными консервами, рисом и яйцом
Видео рецепт приготовления вкусного заливного пирога с рыбными консервами, отварным рисом и яйцом. Такой рыбный пирог готовится очень легко.

Ингредиенты

  • яйца 5 шт.
  • молоко 250 мл.
  • рис 1/3 стакан(-a, -ов)
  • мука 9 ст. л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • соль
  • растительное масло
  • зелень
  • рыбная консерва 240 г.
1. Приготовим начинку. Для этого куриные яйца отвариваем до готовности и остудим их. Нарезаем вареные яйца небольшими кубиками.

2. Рис отварим в подсоленной воде до полу готовности (минут 10 после закипания) и промываю его под холодной водой в ситечке.

3. Консервированную рыбу выложим в миску вместе с жидкостью, разомнем рыбу вилочкой.

4. Добавим к ломаной рыбе нарезанные куриный яйца и остывший отварной рис.

5. Перемешаем нашу рыбную начинку и посолим по вкусу при необходимости.

6. Приготовим заливное тесто. Для этого в глубокой миске смешаем молоко комнатной температуры с яйцами, добавим щепотку соли и размешаем.

7. Муку смешаем с содой и просеем через сите в миску к молоку.

8. Хорошо перемешаем наше заливное тесто.

9. Форму для выпечки смажем растительным маслом (у меня форма 21 на 30 см). Выливаем в форму все заливное тесто, разровняв его.

10. Равномерно выкладываем на тесто подготовленную рыбную начинку и немного ее притопим вилкой.

11. Посыпаем наш заливной пирог с рыбой, нашинкованной зеленью и отправляем его в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 30 минут.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны рецепт бекон быстрая еда быстро видео рецепт видеорецепт вкусные баклажаны выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки духовая свинина духовка еда заготовка заготовка из баклажан заготовка на зиму закрутка закрутка из баклажан закрутка на зиму закуска закуска из баклажанов закуска на праздничный стол закуски закуски к пиву закуски с беконом как закрутить баклажаны как приготовить салат канапе кукуруза куриное филе курица курица рецепты курица с картошкой мясные блюда мясо на праздничный стол новогоднее меню новогодние рецепты новогодний рецепт новогодняя выпечка новый год печенье пирог пирог с мандаринами праздничное праздничные рецепты праздничный рецепт праздничный салат праздничный стол рецепты на новогодний стол рулет рулет из лаваша салат салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат рецепт салат с креветками салат с курицей салат с морковью по-корейски салат с сыром салат с фасолью свинной ошеек сладкая выпечка слоеный салат торт ужин холодная закуска холодные закуски
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014