Войти Зарегистрироваться

Щавелевый борщ или зеленый борщ

Автор: Наталия12345 14 Июля 2010
Щавелевый борщ или зеленый борщ

Такой вот борщ

Ингредиенты:
  1. Картофель
  2. Яйца
  3. Лук, морковь
  4. Щавель.
  5. Соль, перец

Варим мясной бульон, у меня курица. Когда бульон закипит добавляем соль.

 

Затем порезанный кубиками картофель

 

Пассируем лук и морковь

 

Моем и режем щавель

 

Когда картошка сварится добавляем морковно-луковую  зажарку и щавель .

Яйца с солью взбиваем в тарелочке и помешивая вводим в борщ. 

После этого дать супчику покипеть минут 10-15 и можно выключать.

Приятного аппетита

 

63
30

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 15 Июля 2010
# 0
а моя бабушка щавелевый борщ еще и с фасолью готовит тоже вкусно
Саша 15 Июля 2010
# 0
Люблю такой супчик
Toll 15 Июля 2010
# 0
Кукленок поваренок 21 Июля 2010
# 0
Летом надо готовить супчики именно такие которые зимой не всегда приготовишь! +5!..
lesenka 22 Июля 2010
# 0
Этот борщ особенно весной хорош — когда первая зелень появляется! Я в него еще молоденькую крапиву добавляю. Но ее сначала надо кипятком ошпарить — тогда она не жесткая будет. А летом можна давать молодой горошек. А яйцо можна не сырое, а каждому в тарелку нарезать вареное.
tomywka 22 Сентября 2010
# 0
спасибочки большое! дома заказали щавелевый борщ (а я больше красный люблю и умею готовить, будем пробовать — оказалось все очень просто)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Владимир Быстряков

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Салат красное море


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014