Вкусный, легкий супчик.
Суп с шампиньонами
- Картофель — 4-5 шт
- Морковь — 1 шт
- Луковица — 0,5 -1 шт
- Шампиньоны— 300 г
- Сосиски — 4 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Масло сливочное — 50 г
Чистим картошку, морковочку. Когда вода в кастрюле закипит, режем на ломтики картошку и колечками морковку, бросаем в воду. Подсаливем слегка. Чуть позже добавляем мелко нарезанный лук. Моем и режем крупно шампиньоны, и бросаем их в суп за 10 минут до готовности.
И почти в самом конце бросаем сосиски крупно нарезанные. Добавляем зелень и немного сливочного масла.
Солим и добавляем специи по вкусу.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями