Швидка та смачна страва з цікавим смаком.
Рулетики з курятини фаршировані бананами та запечені на лимонах.
На 2 курячих рулетика:
- Куряче стегно 2 шт.
- Банан 1 шт.
- Спеції для курки за смаком
- Лимон 1/3 шт.
З курячого стегна потрібно вирізати кістку, пересипати спеціями та злегка відбити молотком.
Банан помити та почистити. Розрізати навпіл поперек. Протерти банан зверху скибочкою лимону або соком.
Викласти на куряче м'ясо половину банана.
Скрутити куряче стегно з бананом рулетиком та скріпити за шкіру зубочистками.
Теж саме зробити з другим курячим стегном.
В форму для запікання чи деко, під кожен рулетик з курки викласти 1,5-2 кружечки лимону.
Викласти на лимон курячі рулетики з бананом швом донизу.
Запікати рулетики з курячого стегна фаршировані бананами при температурі 180 градусів 20 хвилин та 5 хвилин під грилем при темп. 230 град.,перед цим змастивши топленим жиром від курки який утворився на дні форми.
Зверху рулетик можна полити соком лимону або подавати з
кисло-солодким соусом з йошти та гарніром з рису.
Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиТакую экзотику еще не ела))) интересненько
в жизни надо попробовать всё!)))))
Люблю такие необычности))). Спасибо!
На здоровье!