Мачанка до картоплі і пиріжків з горохом

Автор: richinna 1 Февраля 2018
Мачанка до картоплі і пиріжків з горохом
Проста та ідеальна мачанка для пиріжків з горохом чи вареної або печеної картоплі.

Потрібно:

  • Кріп,петрушка
  • Головка часнику
  • Сіль, перець
  • Розсіл з квашеної капусти або огірків
  • Кип'ячена вода
  • Олія нерафінована
Часник вичавити через прес.
Зелень мілко подрібнити, додати перець та сіль.
Влити запашну соняшникову олію (можна оливкову чи кукурудзяну). 
Перемішати.
Розбавити густу мачанку розсолом з квашених огірків та кип'яченою водою. 
Подавати до пиріжків з горохом ( для цього потрібно спекти пиріжки з гороховим пюре з дірочкою зверху і заливати мачанку всередину за смаком) також подавати до печеної картоплі. 
Смачного! 
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 2 Февраля 2018
# 0

До картоплі дійсно дуже смачно. Дякую.

richinna 3 Февраля 2018
# 0

А якщо ще напекти пиріжків з гороховим пюре і залишити зверху дірочку, а потім влити в готові пиріжечки ложечку мачанки.... ммммммм.... смакота! 

SvetlanaAnikanova 3 Февраля 2018
# 0

konfairy 2 Февраля 2018
# 0

Задний план зачаровує

richinna 3 Февраля 2018
# 0

Доречі, соусниця ручної роботи Козак-Ділети Іванни, майже ексклюзив 

richinna 3 Февраля 2018
# 0

Ну і тарілочка під огірочками теж

konfairy 4 Февраля 2018
# 0

Супер!

konfairy 4 Февраля 2018
# 0

konfairy 4 Февраля 2018
# 0

Горохові беляші? У Київському політеху продавали пиріжки з гороховим пюре, казали — смачно(а шо студентам не смачно), сама не пробувала. Цікаво, на шо вони схожі? На пиріжки з авокадо?

richinna 4 Февраля 2018
# 0

  

Zmeychka 1 Марта 2018
# 0

Фото заглавное просто загляденье! К запеченному картофелю очень кстати!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014