Состав чесночного соуса для шаурмы:
- 4 столовые ложки сметаны
- 4 столовые ложки кефира
- 4 столовые ложки густого майонеза
- 6-8 зубчиков чеснока
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)
Приготовление чесночного соуса для шаурмы:
- Чеснок чистим и трем на меленькую терку или давим чеснокодавкой
- Добавляем к натертому чесноку специи, травы, сметану, майонез и кефир
- Все тщательно перемешиваем и даем примерно полчаса – час настояться
Чесночный соус для шаурмы готов.
Комментарии
следить за комментариямиинтересный состав соуса....
характеристику дать пока не могу
привыкла все соусы сама готовить... сготовлю спробую и скажу)
но 5 поставила
фото как с журнала перефотографировано, оно Ваше?
нет фото не моё)
вот готовил шаурму и соус а сфаткать забыл) увы в следущий раз