Аромат у этого блюда просто волшебный!
Спагетти с ореховым соусом
Понадобится: 300г спагетти; ½ стакана грецких орехов; 1 зубчик чеснока; кинза; 150мл сливок; 4 ст.л. кетчупа; 3 ст.л. оливкового масла; 4 ст.л. тертого твердого сыра; соль; перец.
Спагетти сварить до готовности. Приготовить соус. Для этого орехи, кинзу и чеснок измельчить в блендере.
Жарить эту смесь на оливковом масле 2-3 минуты.
Посолить, поперчить, влить сливки и кетчуп и тушить на медленном огне около 10 минут.
Снять соус с огня и добавить сыр. Готовым соусом полить спагетти и хорошо перемешать.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями