Чатни по-нашенски

Автор: Elma 28 Февраля 2011
Чатни  по-нашенски

Совсем не так готовила, как принято в индийской кухне, где чатни  перед употреблением настаивают в холодном месте в течение месяца. Этакий экспресс-вариант...

Исходники:
Тыква
Яблоко
Жгучий перчик
Сок лимона
Соль
Сахар
Растительное масло
Делаем!
Тыкву и яблоко пюрировала. Мелко-мелко нарезала перчик. Потушила в минимпльном количестве растительного масла, добавила соль, сахар и сок лимона по вкусу. И получилась этакая жёлтенькая аджичка. Вот и вся история. :-)

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 28 Февраля 2011
# 0
о, я попробую! а на конкурс принять не могу, не выдержаны условия: фоторецепт должен содержать минимум 3 фото приготовления блюда
richinna 1 Марта 2011
# 0
и я попробую
Аня_Т 28 Февраля 2011
# 0
Благодаря Вашым рецептам и сайту вообще, авитаминоз никому не грозит !!!!
оксаNa 28 Февраля 2011
# 0
суперская аджичка
tvel 28 Февраля 2011
# 0
Elma вы наверное ездите по всяким странам заморским? Или просто хороший знаток кухонь разных наций?
Elma 28 Февраля 2011
# 0
Увы, не езжу. Только почитываю.
tvel 28 Февраля 2011
# 0
Тогда отличный знаток кухонь разных наций
Elma 28 Февраля 2011
# 0
Всего лишь дилетантка.
Ольга FSN 28 Февраля 2011
# 0
Меня тоже чатни соблазняют, но еще ни разу на это не решилась
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014