Могу отметить только одно: кушайте пока они горячие и хрустящие ;)
Чипсы кабачковые
Кабачок — 1 шт.
мука
соль, перец, приправа для мяса
масло подсолнечное
кабачки нарезать тонкими -тонкими кружочками. Для этого отлично подойдет терка (как из ТV-SHOP-a)
Кабачки обвалять в кляре (муку смешать с солью, перцем и приправой)
Выкладываем в сковородку с раскаленным маслом.
жарить на большом огне.
И будьте внимательны — кабачок может быстро сгореть!
Снимая чипсы со сковородки, дайте маслу стечь, иначе чипсины быстро раскиснут;)
А в остальном очень вкусно получается! Даже мужу понравилось (под пивко ;))
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОх, скорей бы уже сезон кабачков начался да баклажанчиков