Вкусно, сытно, аппетитно!!!
Драники тыквенно-картофельные на курице
Вам потребуется:
1 куриная грудка,
250гр. картошки,
250гр.тыквы,
2 шт. лука,
2 яйца,
3 ст.л. муки,
соль, перец, подсолн.масло(для жарки).
 |
Куриную грудку режем и отбиваем под пищевой пленкой (кстати, процес отбивания узнала на этом сайте, а то раньше половина мяса оставалась на молотке, правда не помню кто описывал, простите...) солим, перчим, сбрызгиваем уксусом с водой 1:2 В миску: тыкву, картошку и лук трем на морковной терке. Добавляем яйцо, муку, соль, перец, а!!! еще щепотку мускатного ореха и имбирного порошка. Перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем масло, выкладываем кусочки мяса |
 |
Сверху выкладываем содержимое из миски, где-то по 1 ст.л. на каждый кусочек мяса, в зависимости от размера мяса и жарим с двух сторон. Подаем, кто с чем желает... У меня домашняя сметанка и кепчуп. Приятного Аппетита!!!!! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями