Ичилада и чимичурри

Автор: kulzames 23 Февраля 2018
Ичилада и чимичурри
Оригинальная идея для вечеринки в мексиканском стиле.

Ингредиенты

  • Пиво Corona Extra 1 бутылка
  • Лайм 2 шт.
  • Соус Табаско (Tabasco) 3-4 капл(-я, -ель)
  • Лёд (не очень маленькие кубики) 1 пинта или бокал 0,5 л.
  • Соль и красный острый перец для ободка
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Салатный (красный) лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Чили-перец 1 шт.
  • Кинза 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Соль
1.) Ичилада:
Смешиваем соль и перец в тарелке или блюдце, смачиваем лаймом или водой край бокала и окунаем в блюдце.
2.) Заполняем бокал льдом.
3.) Выливаем бутылку пива.
4.) Выжимаем в бокал сок целого лайма.
5.) Добавляем 3-4 капли острого соуса.
6.) Аккуратно перемешиваем трубочкой или барной ложкой.
7.) Чимичурри
Мелко рубим овощи и зелень.
8.) Выжимаем сок одного лайма.
9.) Солим по вкусу.

Всё употребляем в хорошей компании!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014