Вкусная и сытная закуска для любителей грибов.
Корзинки "Соколики"
Понадобится: 1 луковица; 1 морковка; 300г шампиньонов; 200г куриного фарша; 100г консервированных ананасов; 1 ст.л. майонеза; вафельные корзинки; соль; перец.
Поджариваем на растительном масле мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковку.
Добавляем туда фарш и жарим до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Отдельно жарим хорошо вымытые и мелко порезанный грибы (соль и перец по вкусу). Когда грибы почти готовы, добавляем майонез и жарим еще 5 минут.
Измельчаем в блендере массу из фарша и ананасы. Смешиваем с грибами.
Полученной массой заполняем вафельные корзинки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями