Луковая закуска с начинкой из куриной грудки
Луковая закуска с начинкой из куриной грудки
Ингредиенты
- лук 4 шт.
- мука кукурузная 60 г.
- мука пшеничная 70 г.
- растительное масло 4 ст. л.
- вода 120 мл.
- куриная грудка 200 г.
- лимонный сок 1 ст. л.
- куркума
- кориандр
- перец красный жгучий
- соль
Способ приготовления:
- Режем куриную грудку на небольшие порционные кусочки.
- Нарезаем лук и обжариваем его до золотистости.
- Выкладываем лук в чашу, добавляем кукурузную и пшеничную муку, воду, масло, лимонный сок, специи. Хорошо перемешиваем.
- Противень смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем по ложке смеси, потом кусочек курочки (мы не мариновали, но вкуснее если на пару часов замариновать курочку в соевом соусе, получится сочнее) и еще одну ложку смеси сверху.
- Выпекаем в разогретой духовку при 180 градусах 35 минут.
Мы их ели горячими, остыть не успели с томатным или сметанным соусом, пальчики оближешь! Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями