В першу чергу просіваємо через сито з дрібною сіткою потрібну кількість пшеничного борошна.
У чисту глибоку миску вливаємо потрібну кількість мінеральної води, додаємо в ємність сіль, злегка перемішуємо інгредієнти столовою ложкою. Потім
поступово вводити в рідину, просіяне пшеничне борошно, олію і все добре вимішуємо вінчиком, щоб не було грудочок. Випікаємо налисники на добре розігрітій сковороді. Для начинки: підсмажуємо цибулю, моркву і разом з гречкою все збивамо блендером. Намащуємо налисники начинкою і згортаємо їх трубочкою чи конвертиком.
Комментарии
следить за комментариями