Теплый кефир смешать с яйцом, солью и сахаром. Перемешать. Соду смешать с ложкой муки. Муку всыпать в кефир, перемешать и добавить соду. Все перемешать , чтоб не было комочков. Добавить отварное яйцо и зеленый лук. Можно укроп. Жарить на масле на небольшом огне до румяности с обеих сторон. Выкладывать на бумажное полотенце. Очень вкусно получается. Моей семье ,на завтрак, нравятся больше такие оладьи чем обычные.
Комментарии
следить за комментариями