Впервые попробовала такие помидоры в прошлом году и не смогла поверить: благодаря незрелому винограду они получаются точь-в-точь как бочковые. Мне этот рецепт очень понравился, потому и решила поделиться им со всеми. Рекомендую!
Помидоры, маринованные с виноградом - Видео рецепт
Продукты: на одну 3-х литровую банку (около 1,5 кг помидоров) - небольшой пучок зелёного укропа, 2 зубчика чеснока, 1 большая зелёная гроздь незрелого винограда; для маринада на 1 л воды: 1 ст.ложка соли (без горки) и 2-3 ст.ложки сахара.
Примечание: при хранении консервации дома (не в подвале) помидоры следует заливать кипятком не один раз, а дважды.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиМне нельзя на это смотреть... за вечер могу скушать целую банку..... (правда на утро хоть пожарку вызывай)..оооочень люблю.... спасибо, оригинально!))
На здоровье! Их действительно можно есть, не останавливаясь)))
А вот я такие помидоры не пробовала... Скажите, они по вкусу напоминают зелёные помидоры? Те самые помидоры, которые когда-то давали в садиках и школах???
Наталья, они похожи больше на красные бочковые, подброжёные
Ну чтож, заинтриговал рецепт, закатала несколько банок, зимой попробую.
Правильное решение!)))