Салат, который готовится на раз, два, получается по летнему ярким,
имеет свежий вкус, а заправка к салату придает ему остроты и пикантности.Такой салат лучше всего готовить в это время года, когда щавель молодой и нежный.
Яркий летний салат с легкой кислинкой и оригинальной заправкой
Ингредиенты
- щавель 200 г.
- помидоры 200 г.
- орехи грецкие 70 г.
- масло оливковое 2-3 ст. л.
- чеснок молодой 2 зуб.
- горчица 0,5-1 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- 1.Нарезаем щавель полосками.
- 2.Нарезаем дольками помидоры
- 3.Готовим заправку, смешиваем чеснок, горчицу, оливковое масло, соль и перец. Горчицу кладем по-вкусу, примерно 0,5 – 1 ч.л., зависит от остроты горчицы.
- 4.Подаем салат порционно, добавляя орехи и поливая заправкой.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями