Сегодня готовлю очень - очень вкусную КАПУСТНУЮ ЗАПЕКАНКУ по мотивам лазаньи. Это не какой-то определенный рецепт лазаньи, но для простоты , в своей семье я ее так и называю капустная лазанья. Секрет в том, что вместо теста, у меня будут капустные листья. Это любимое блюдо моих детишек,
Сегодня поделюсь с вами одним из моих любимых рецептов теста для пиццы. Такое тесто подходит, как для пиццы на сковороде, так и для духовки. В любом случае пицца получается тонкая и хрустящая. А на второй день, если конечно останется, она еще вкуснее. Даже не знаю почему. Ну, и конечно же, соус. С таким соусом пиццу никогда не испортишь.
Это рецепт классического грузинского шашлыка МЦВАДИ с великолепным соусом. Рецепт отличается от других видов шашлыка некоторыми принципами приготовления. Соблюдая эти принципы, у Вас получится настоящий МЦВАДИ!!!
Азу
считается блюдом татарской кухни, поэтому то, что мы сегодня приготовим, скорее
рагу, но по мотивам этого прекрасного блюда, потому что мы будем готовить из
свинины.