Очень простой рецепт очень вкусной закуски для новогоднего стола.
Цуккини под зажаркой
Ингредиенты
- цуккини 500 г.
- лук 200 г.
- морковь 200 г.
- перец болгарский 100 г.
- чеснок 50 г.
- масло растительное 100 г.
Цуккини нарезать колечками. Посолить и оппонировать в муке.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Отдельно на растительном масле обжарить лук, морковь и болгарский перец.
В конце жарки добавить томат и чеснок. Посолить и поперчить.
В глубокую чашку слоями выложить чередуя цуккини и зажарку.
Поставить блюдо в холодильник и дать остыть там пол часа. Закуска готова.
Это блюдо можно подавать как отдельно, так с вместе с гарниром. приятного аппетита.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями