Манная крупа богата крахмалом и содержит растительный белок и поскольку готовится быстро, сохраняет полезные вещества при варке.
Из манной крупы можно приготовить не только кашу. Предлагаю приготовить вкусный, оригинальный десерт из сладкой манки и кисло-сладкого вишневого желе.
Ингредиенты
- печенье песочное 210 г
- манная крупа ТМ "Жменька" 1 стакан
- сахар 1 стакан
- масло сливочное 200 г
- какао 1 ст. л.
- молоко 1 л.
- вишня 1 стакан
- вишневое желе 1 пачка
Вначале нужно приготовить манную кашу на молоке. Варить кашу лучше в кастрюле с антипригарным покрытием или нержавейке, чем толще будут ее стенки и дно – тем лучше.
На дно кастрюли нужно налить сначала совсем немного воды – это снижает риск пригорания молока. Затем налить
в кастрюлю
0,5 литра молока , добавив 0,5 стакана сахара, 100 г масла. Довести жидкость до кипения, постепенно медленно всыпать 0,5 стакана крупы, энергично помешивая кашу. Довести кашу до кипения, снизить огонь до минимального, 5 мин проварить при постоянном помешивании.
Форму лучше взять разъемную, у меня форма 20 на 20 см. Дно формы выложить печеньем.
На печенье выложить слой горячей манной каши.
Сверху выложить слой из печенья.
Приготовить манную кашу с какао: налить 0,5 литра молока в кастрюлю, добавив 0,5 стакана сахара, 100 г масла. Довести жидкость до кипения, постепенно медленно всыпать 0,5 стакана крупы с ложкой какао, энергично помешивая кашу. Довести кашу до кипения, снизить огонь до минимального, 5 мин проварить при постоянном помешивании.
Залейте второй слой печенья горячей манной кашей с какао и оставьте до остывания.
В это время займитесь приготовлением желе согласно инструкции на упаковке.
Вишню без косточек выложить на остывшую манку.
Сверху вишню залить хорошо остывшим желе и поставьте в холодильник.
Десерт будет готов, когда желе застынет.
Если десерт будет стоять в холодильнике целую ночь, нужно достать его заранее (около получаса).
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиНу прям вообще........
Забрала в КК
Шедевррррррррррр
ну спасибо
если любите манную кашу рекомендую приготовить)
очень красиво!
Спасибо)))
Очень аппетитно. Такой манной кашей можно накормить любого ребенка.
так дуже смачно))) Дякую)
Очень креативно и вкусно, молодец!
Спасибо большое)))
Какой красивый и нежный десерт
Спасибо, Ксюша)
/падает навзничь/! Словами воторг не опсиать — непременно в КК!
Спасибо автору такого вкусного и красивого шедевра!
Десерт потрясающий, очень вкусно!
Спасибо)
красота и вкуснота!
согласна))))
Вообще-то, кашу не люблю, но это просто торт настоящий
! Красота
!Забираю в КК однозначно!
Дякую)
Чудовий десерт
,в розрізі дуже гарно!
дякую)
Всі пишуть, що дуже гарно, забирають в КК, щоб приготувати.
А я готувала його в липні — це просто щось неймовірне
Дуже ніжний та смачний десерт. Ідеальний баланс солодкого та кислинки в вишні.
мені дуже приємно, що Вам сподобалось)
Ми ж наче перейшли на "ти"
В морозильній камері лежать вишні, а я думала, що ж приготувати з ними.
А потім згадала про цей десерт)))
P.S. Тепер треба йти за молоком та желе